Notre Menu
Antipasti
- Caprese di bufalamozzarella de bufflonne, tomate, basilic, croûtons, huile d'olive extra vierge
- Scampi pomodoro e basilicoScampis, sauce tomate & basilic
- Vitello Tonnatofilet d'Anvers en 2 cuisson, recouvert de sa sauce au thon, câpres et cornichon
- Scamorza, pomodoro e basilico al fornomozzarella fumée et cuit au four avec coulis de tomate et basilic
- Bresoala e parmigianocarpaccio de viande de bœuf séchée et assaisonnée, roquette, copeaux de parmesan, jus de citron et huile d'olive extra vierge
Insalate
- Insalata Cesarsalade, poulet, tomates, copeaux de parmesan, courgettes grillées, croûtons
- Insalata di feta e verdure alla grigliasalade, feta, légumes grillés, pignons de pin
Pasta
- Tagliatelle al ragusauce tomate, ragout de boeuf
- Tagliolini alla carbonaraGuanciale, œufs, parmesan, persil
- Fusilli alla sicilianasauce tomate, aubergines frites, scamorza, basilic
- Tagliolini al pesto e pollo alla grigliapoulet grillé et pesto alla genovese
- Tagliatelle al salmonesauce tomate, saumon fumé, crème, persil
- Lasagna alla bologneseLasagna alla bolognese
- Fusillli alla Bresola e scamorzaBresaola (bœuf séché), scamorza, courgette, tomate fraiche et basilic
- Tagliolini al Tartufo nero con crema di parmigiano e polocrème, parmesan, truffe noir et poulet
- Tagliolini Al manzoEmincé de bœuf, tomate cerise, courgette, copeaux de parmesan, crème de vinaigre balsamique
- Melanzanne alla parmigianaAubergine, sauce tomate, parmesan, fior di latte et basilic
Carne
- Scaloppine alla lombardaescalopes de veau, zestes de citron, vin blanc
- Scaloppine di vitello alla pizzaiolaescalopes de veau, origan, sauce tomate, câpres, persil
- Ossobuco alla MilaneseJarret de veau, oignon, celeri, carotte, tomate
Dolce
- Caffé GolosoAssortiment de desserts fait maison avec café
- Tiramisu
- Mousse al cioccolato e gelato al caramelMousse au chocolat et glace au caramel
- Tartufo Neroglace au chocolat truffé
- Panna cotta alla vaniglia con frutti di boscocrème cuite à la vanille de Madagascar, coulis de framboise & fruits des bois
- Colonelsorbet au citron, vodka
- Sorbettodemander les goûts